Katharinas Galaxy-Rahmtörtli
Wunderbar farbige Rahm-Törtchen mit selber gemachtem dunklem Mürbeteig – ganz dem Galaxy-Trend entsprechend. Der Rahm hat Vanillegeschmack und ist Dank des Chili auch leicht scharf.
- Zeit: 92 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- EL Kakaopulver
- Zucker
- Prise Salz
- Butter , in Stücken, kalt
- Ei , verklopft
- dl Vollrahm
- EL Puderzucker
- einige Tropfen Lebensmittelfarbe
- Vanillestängel , längs aufgeschnitten, nur ausgekratzte Samen
- roter Chili , entkernt, fein gehackt
- Bio-Zitrone , abgeriebene Schale und 2 TL Saft
- wenig essbarer Glitzerschnee und Sterne
- wenig Fleur de Sel