Crepes de fruta con mermelada de mango y chía
Crepes crudiveganos de plátano rellenos de fruta y mermelada de mango y chía: sin azúcar, sin gluten y sin lácteos. Un postre crudo, original y fácil.
- Tiempo: 375 min
- Raciones: 4
Fuente: Dra. Odile Fernández
Ingredientes
- plátano maduro
- cucharada semillas de chía o de lino molidas
- cucharada algarroba en polvo
- cucharadita vainilla en polvo
- mango pequeño
- arándanos o frambuesas
- cucharada sirope de agave
- otras frutas al gusto