Pois d’angole de Noël
Rincez les pois, puis faites-les cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante, avec 1 gousse d'ail. Egouttez-les pois. Versez l''huile dans une cocotte. Faites revenir le reste de l'ail écrasé, ajoutez l'oignon haché, la cive ciselée, le thym et le…
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- à 500g de pois d'angole surgelés
- oignon
- Cive, persil, thym
- gousses d'ail
- cuill. à soupe d'huile d'olive
- cuill. à café de sucre
- Sel et poivre