Gratin dauphinois - den rigtige opskrift

Gratin dauphinois - den rigtige opskrift

I dag giver vi dig opskriften på den mest berømte kartoffelgratin på planeten: Gratin Dauphinois . Og husk, at vi ikke piller ved traditionerne her, så det er den rigtige opskrift , vi deler med dig, den som vores bedstemor har givet os fra sin franske kogebog . Det er det perfekte tilbehør til kød og fisk, men det er også en ret, der er meget sjov at spise alene :-)

Kilde: petitchef.dk

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • kartofler
  • mælk
  • fed hvidløg
  • fløde
  • smør
  • salt
  • peber
  • muskatnød

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter