Japanische Udon-Nudeln mit Hackfleisch
Einfaches und schnelles Wok-Rezept mit Udon-Nudeln, Rinderhack, Champignons und Pak Choi. Aromatisch durch Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und Austernsoße – perfekt für ein asiatisches Abendessen unter der Woche.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: URSPICES
Zutaten
- Udon-Nudeln
- Zehen Knoblauch
- frischer Ingwer
- Sesamöl
- Zucker
- EL Reisessig
- Champignons
- Pak Choi
- rote Zwiebel
- Rinderhackfleisch
- Austernsoße
- Frühlingszwiebeln
- gerösteter Sesam
- Salz