Reinsdyrbiff i lefse
En litt mer eksklusiv wrap eller kebab, om du vil. Saftige, hjemmelagde yoghurtlefser fylt med bakt søtpotet urtekrem og mør reinsdyrbiff. Kosemat på sitt beste! Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- dl gresk yoghurt
- dl hvetemel
- ts salt
- kremost naturell
- dl fløte eller melk
- dl friske urter
- båter revet hvitløk
- stk. vårløk
- stk. søtpotet
- ss nøytral olje
- blader svartkål
- stk. rødløk
- stk. granateple
- ss grovhakkede pistasjnøtter
- mørbrad flatbiff av reinsdyr
- ts pepper
- ss smør eller margarin