Lammecarré med timiansmør
Norsk lammecarré servert sammen med glaserte rotgrønnsaker og timiansmør er skikkelig ekte festmat. Enkelt og utrolig godt. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. lammecarré
- ts salt
- ts kvernet pepper
- ss margarin til steking
- båter hvitløk
- romtemperert smør
- ss finhakket frisk timian
- stk. gulrot
- stk. persillerot
- stk. sellerirot
- ss smør
- ss honning
- ss finhakket bladpersille