大根のナムル

大根のナムル

簡単で作り置きにぴったりな大根のナムルのレシピです。塩気ひかえめで、お酢を使った切れ味のあるさっぱりとした味付けにしました。大根のシャキシャキとした小気味よい食感とよく合っています。冷蔵保存7日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • 大根 1/4本（約300g）
  • 塩（塩もみ用） 3g
  • ◎穀物酢 大2
  • ◎砂糖 大1.5
  • ◎ごま油 大1
  • ◎いりごま 小2
  • ◎にんにくチューブ 3cm

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