Platessa al forno

Platessa al forno

La platessa al forno è un secondo piatto facile e veloce, perfetto da portare in tavola per qualsiasi pranzo e cena, a base di pesce fresco cotto in forno su un letto di patate con erbe aromatiche, olio, sale e scorza di limone.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Platessa, 5 filetti
  • Patate, 5 grandi
  • Olio extravergine di oliva, q.b
  • Sale, q.b
  • pepe, q.b
  • Rosmarino, q.b
  • Prezzemolo, q.b
  • Timo, q.b
  • Limone , 1

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