Roses de courgettes et fêta feuilletées faciles et gourmandes
Ces roses de courgettes et feta feuilletées sont une recette originale et savoureuse, parfaite pour un apéritif ou une entrée. Les fines lamelles de courgettes sont roulées pour former de jolies roses, associées à la feta pour une touche salée et gourmande. La pâte feuilletée apporte du croustillant, tandis que la feta fond légèrement à la cuisson, créant un contraste de textures très agréable. Faciles à préparer, ces bouchées sont idéales pour recevoir ou pour un repas léger accompagné d’une salade. Esthétiques, gourmandes et simples à réaliser, ces roses feuilletées sont parfaites pour cuisiner les légumes autrement.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Recettes de Clairette
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Ingrédients
- de pâte feuilletée
- une petite courgette
- de fêta
- à 30 g de miel
- une poignée de pignons de pin
- herbes de Provence, sel