Asiatisk nudelsalat
En velsmagende japansk inspireret nudelsalat med marineret daikon - det japanske ord for stor-rod, som vi på dansk kender bedste under navnet kinaradise. Server nudelsalaten til frokost eller aftensmad, og tilføj evt. lidt koldt, rødt oksekød eller grillede tigerrejer for at få en endnu mere mættende salat.
- Portioner: 1
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- agurk
- [object Object] daikon
- havsalt
- forårsløg
- [object Object] boghvedenudle
- usprøjtet 1.5 lime
- [object Object] mirin
- [object Object] sesamolie
- [object Object] olivenolie
- [object Object] tamari
- finthakket 1 [object Object] hvidløg
- [object Object] sort sesamfrø
- [object Object] hvide sesamfrø
- frisk 1 [object Object] koriander
- friskkværnet peber