Frittata con pancetta
La frittata con pancetta è un secondo semplice e gustoso, perfetto per una cena veloce. Si prepara con uova, pancetta, formaggio, parmigiano grattugiato, erba cipollina e cipolla tritata.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Uova, 3
- Pancetta tesa a fettine, 100 gr
- Formaggio a pasta filata, 80 gr
- Parmigiano grattugiato, 30 gr
- Cipolla tritata, 1 cucchiaio
- Erba cipollina, q.b
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b