Fregola alla zucca al sapore di mare
La fregola alla zucca al sapore di mare è un primo piatto autunnale che racchiude colori e sapori di questa stagione, dove la dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con quello salino del pesce.
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Fregola
- Zucca delica
- Calamari già puliti
- Gamberetti già puliti
- Anelli di totano
- spicchio Aglio
- lt Brodo vegetale
- vino bianco
- Sale
- Pepe
- Olio extravergine d'oliva