Velouté de champignon express
Un velouté réconfortant et crémeux, végétalien et sans produits laitiers, prêt en 30 minutes ! Parfait pour un dîner rapide en semaine ou un lunch nourrissant.
- Portions: 4
Source: goutezlequebec.com
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Ingrédients
- de champignons de Paris )
- gros oignon
- gousses d'ail
- d'huile d'olive )
- de bouillon de légumes )
- de noix de cajou crues non salées )
- d'eau filtrée )
- de miso )
- sel
- poivre du moulin
- de jus de citron )