Mangochutney
Skøn krydret sur-sød mangochutney, der passer godt til krydret mad - eller som tilbehør til blåskimmelost eller en god lagret ost.
- Tid: 30 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- frossen eller frisk mango i tern
- løg i mindre stykker
- rørsukker
- dl vand
- dl ufarvet lagereddike
- spsk skrællet frisk ingefær i tynde strimler
- tsk finthakket rød chilipeber
- kanelstang
- tsk groft salt