Mini cheesecake al salmone
"Un piccolo scrigno di sapore: la cremosità avvolgente del nostro mini cheesecake salato incontra la ricchezza affumicata del salmone di alta qualità. Un bocconcino elegante e sorprendente, perfetto come sofisticato aperitivo o un insolito antipasto che stuzzica il palato con la sua delicata armonia di consistenze e sapori."
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cracker salati
- Burro
- Formaggio fresco spalmabile
- Salmone affumicato
- Panna fresca liquida
- Ricotta vaccina
- Gelatina
- Sale