TOM YAM -NUUDELIKEITTO
Tom yam tai tom yum -keitto on yksi thaimaalaisen keittiön klassikoista. Aromaattinen soppa on helppo tehdä valmiista tom yam -tahnasta ja tässä versiossa ruokaisuutta lisätään nuudeleilla.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: kasviskapina.fi
Ainekset
- riisinuudeleita
- kevätsipulia
- valkosipulinkynttä
- rkl tuoretta inkivääriä hienona raasteena
- vettä
- tom yam -maustetahnaa
- kehnäsieniä
- kirsikkatomaatteja
- rkl vegaanista kalakastiketta
- rkl limen mehua
- thaibasilikaa tai korianteria