Tarta desmenuzada de chocolate y naranja
La tarta desmenuzada de chocolate y naranja es un delicioso pastel hecho con migas de masa quebrada y un suave relleno de crema. ¡Descubre la receta!
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina 00 380 g
- Mantequilla frío 150 g
- Azúcar moreno 100 g
- Huevos 110 g
- Chocolate negro 40 g
- Cacao amargo en polvo 30 g
- Levadura química en polvo 8 g
- Leche entera 250 g
- Zumo de naranja 50 g
- Ralladura de naranja 1
- Yemas 3
- Almidón de maíz 30 g
- Azúcar glas cantidad suficiente