Schlorzifladen du Toggenbourg
Pâtisserie classique de la Suisse orientale composée d'une garniture pour pain de poires et d'un nappage crémeux. À servir tiède, avec de la crème fouettée.
- Temps: 65 min
- Portions: 8
Source: Migusto
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Ingrédients
- farine pour abaisser
- de garniture pour pain de poires
- cc de cannelle
- œufs
- dl de crème
- cs de sucre
- de farine
- de sucre
- de beurre, froid
- œuf