Potée de courge
La courge est un délicieux légume d’automne à cuisiner de diverses façons. Ici, on réalisera une potée agrémentée d’émincé de porc. Un régal!
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Migusto
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de courge, pesée parée
- de pommes de terre fermes à la cuisson
- oignon
- gousses d’ail
- d’émincé de porc
- cs d' huile d'olive
- cs de concentré de tomates
- dl de bouillon de légumes
- bouquet de persil
- cs de ketchup
- cs de vinaigre
- sel
- poivre