Filet de dinde sur salade à l'italienne croûtons maison et oignon rouge caramélisé

Filet de dinde sur salade à l'italienne croûtons maison et oignon rouge caramélisé

Lorsqu'elle fut introduite au XVIe siècle, la dinde était considérée comme une viande de premier choix et n'était servie qu'à des occasions spéciales. Sa consommation s'est popularisée au XIXe siècle et elle est aujourd’hui couramment utilisée dans nos repas - festifs ou non !

Source: HelloFresh

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Ingrédients

  • pièce Oignon rouge
  • pièce Tomates prunes
  • Crème de basilic
  • sachet Épices italiennes
  • Gouda râpé
  • Mâche
  • pièce Poivron
  • pièce Ciabatta complète
  • pièce Filet de dinde
  • cs Beurre [végétal]
  • cs Huile d'olive
  • cs Huile d'olive vierge extra
  • cc Vinaigre balsamique noir
  • cc Sucre
  • cc Moutarde
  • cc Miel [ou alternative vegan]
  • à votre goût Poivre et sel

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