Poke Bowl med laksemousse og hytteost
Bowl med krydret laksemousse, avocado, spidskål og edamamebønner. En ret som kan være med til at minimere madspild, da man kan variere fyldet i bowlen alt efter, hvad køleskabet byder på.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- røget laks
- hytteost
- bundt fintsnittede forårsløg
- tsk friskpresset limesaft
- tsk soja
- dl kogte, kolde brune ris, parboiled
- fintstrimlet lilla spidskål
- avocado i skiver
- edamamebønner
- lime i mindre stykker
- renset rød chilipeber i tynde ringe
- sorte sesamfrø
- mynteblade