Basenfasten-Rezept: Salatcocktail mit Kartoffeldressing
300 ml Gemüsebrühe (Gemüsesuppe) 150 g Karotten, kleine Würfel 150 g Gelbe Rüben, kleine Würfel 100 g Sellerie, kleine Würfel 100 g Kartoffeln, kleine Würfel 3 EL Zitronensaft 150 g Brokkoli, sehr kle
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- gekochte mehlige Kartoffeln, grob gerieben
- Gemüsebrühe
- EL Zitronensaft
- EL Öl
- TL Senf
- TL Bio-Zitronenschale, fein gehackt
- Salz
- Pfeffer