ツナとじゃがいもの炒め煮
ツナを入れるだけで旨味が加わり、だしを使用しなくても美味しく出来上がります。じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含まれます。特にじゃがいものビタミンCはでんぷんに包まれ、加熱しても損失が少ないのが特徴です。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- タマネギ
- ジャガイモ
- 砂糖
- 醤油
- ツナ
ツナを入れるだけで旨味が加わり、だしを使用しなくても美味しく出来上がります。じゃがいもにはビタミンＣが豊富に含まれます。特にじゃがいものビタミンCはでんぷんに包まれ、加熱しても損失が少ないのが特徴です。ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。
出典: ソラレピ