ごぼうの甘辛豚ロース巻き

ごぼうの甘辛豚ロース巻き

ごぼうを豚ロースで巻いて、甘辛く焼いてみました。ごぼうの歯応えと豚ロースの旨味が、甘辛の味付けとよく合います。お好みの野菜を巻くとアレンジが広がります。ごはんのおかずにぴったりなので、是非お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごぼう 200g
  • 水 適量
  • 豚ロース 100g
  • 薄力粉 大さじ1/2
  • 水 50ml
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 大さじ1/2

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