シンプルに美味しい なめこおろし蕎麦
お店でよく見かけるあのメニューをぜひご家庭で。つるっとしたなめこののど越しが美味しい、昔ながらの定番お蕎麦のレシピです。あっさりとした味で、何度もリピートしたくなる優しい味わい。隠し味のポン酢でさらにさっぱりとした味になりますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そば 100g
- お湯 適量
- なめこ 50g
- 大根 100g
- 水 大さじ4
- めんつゆ 大さじ2
- ポン酢 小さじ1
- 大葉 1枚
お店でよく見かけるあのメニューをぜひご家庭で。つるっとしたなめこののど越しが美味しい、昔ながらの定番お蕎麦のレシピです。あっさりとした味で、何度もリピートしたくなる優しい味わい。隠し味のポン酢でさらにさっぱりとした味になりますよ。
出典: kurashiru.com