大根ときのこのラザニア
大根ときのこのラザニア(野菜のおかず, お肉のおかず)は赤ワインに合う簡単・絶品レシピ（料理・おつまみ）です。ミディアムボディの赤ワインがオススメ。 旨みたっぷりのトマトソースと赤果実風味...
材料
- 【材料 ４人分】
- 大根 約６cm（約３００g）
- しめじ １パック
- エリンギ ２本
- 合い挽き肉 １５０g
- ホールトマト １缶
- ホワイトソース １５０g
- ピザ用チーズ １００g
- 柚子胡椒 小さじ1/3〜1/2
- 赤ワイン 大さじ２
- 醤油 小さじ２
- ウスターソース 小さじ２
- サラダ油 大さじ１
- 塩 適量
- 胡椒 好きなだけ