Receta de pulpo con pimientos salteados con salsa oriental, una comida rápida, nutritiva y extremadamente sabrosa
Siempre se hacen salteados de hortalizas al estilo asiático con gambas, pollo, ternera... Pero os recomendamos fervientemente probar esta receta de pulpo con pimientos salteados con salsa oriental, es una comida rápida, nutritiva y extremadamente sabrosa que cuando la descubres, la repites semanalmente, pues es muy fácil de hacer y está para chuparse los dedos. …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- trozo de raíz de jengibre
- gramos de salsa de soja
- diente de ajo
- gramos de vinagre de arroz
- gramos de aceite de sésamo
- gramos de salsa de ostras
- c/c de pimentón ahumado
- c/s de aceite de oliva virgen extra o de sésamo
- zanahoria
- pimiento verde
- pimiento rojo
- pimiento amarillo
- cebolla morada
- ramitas de cilantro fresco
- c/p de Maizena
- gramos de pulpo cocido
- c/n de sal