Dillstekt lax med potatis och blomkålstomp
Stompa potatisen och blomkålen med varm mjölk och krydda efter smak. Servera stompen med den dillstekta laxen, den fräscha citronmarinerade gurkan och gärna några citronklyftor.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 500 g blomkål
- potatis
- dl mjölk
- msk olivolja
- gurka
- citron
- tsk strösocker
- salt
- peppar
- ask färsk dill
- port laxfilé
- msk olja