Vegetarisches Moussaka
Ein tolles vegetarisches Gericht mit Linsen und Gemüse, ideal zum Teilen mit Freunden und Familie.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Tilda Rice Deutschland
Zutaten
- Packungen Tilda Pure Basmati
- EL Olivenöl
- rote Zwiebeln, geschält und fein gehackt
- Knoblauchzehen
- TL getrockneter Oregano
- TL Piment
- Gemüsebrühe
- Dose Kichererbsen, abgetropft
- Dose Augenbohnen, abgetropft
- Dosen gehackte Tomaten
- große Auberginen
- Milch
- Dinkelmehl oder einfaches Mehl
- Butter
- Feta, zerbröckelt
- Parmesan
- Eidotter
- Salz und Pfeffer zum Würzen