Polenta bramata con ragù di suino e funghi
Un piatto sostanzioso
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- lt Acqua
- cucchiaio Sale
- cucchiaio Olio evo
- Brodo vegetale
- Burro
- Olio evo
- lt Pomodoro
- bustina Funghi porcini
- Funghi freschi
- Vino bianco
- Salsiccia
- Pancetta tesa
- Curcuma
- Chiodo garofano
- Noce moscata grattugiata
- Pepe
- fogliolina Alloro
- Polenta bramata