Muffins à la noix de coco
En moins de 30 minutes, dégustez de merveilleux petits muffins à la noix de coco ! Cette douceur sera très appréciée par toutes les papilles à l'heure du goûter. Cette recette de muffins à la noix de coco est ultra-moelleuse et tellement facile à refaire chez vous ! Vous n'aurez pas besoin d'être un as des fourneaux pour concocter ces petites merveilles exotiques à l'heure du goûter. On vous conseille de saupoudrer vos muffins de noix de coco râpée avant la cuisson. N'hésitez pas à ajouter également quelques pépites de chocolat pour plus de gourmandise ! Et si vous n'êtes pas trop sucré, essayez les muffins salés avec cette recette au jambon, chèvre et tomates. C'est délicieux pour l'apéro et très simple à reproduire.
- Temps: 30 min
- Portions: 8
Source: Demotivateur
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de farine
- de noix de coco râpée
- sachet de levure
- de sucre
- pincée de sel
- de lait
- de yaourt nature
- de beurre fondu
- oeuf