Dado Vegetale
Il dado fatto in casa è di gran lunga migliore del glassico quadrato prenso nei supermercati. Il suo sapore è sicuramente genuino e possiamo modificarlo a nostro piacimento.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 8
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Cipolla
- Carote
- Sedano
- Prezzemolo
- Pomodori
- Zucchine
- spicchio Aglio
- Erbe aromatiche
- Sale fino