Roti plaat met dahl
Een goede plaat kun je ook kopen, maar wil je het echte Roti gevoel? Maak dan zelf een keer de Roti plaat met dahl.
- Porties: 15
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- zelfrijzend bakmeel
- ongeveer 200 gram bakmeel om te bestuiven
- tl bakpoeder
- mespunt zout
- zonnebloemolie
- lauwwarm water
- ghee
- gele spliterwten
- sjalot
- tenen knoflook
- tl gemalen kurkuma
- tl komijnzaad
- zout naar smaak
- el olie
- madam-jeanette peper