Grillowana karkówka z musztardą miodową
Soczysta karkówka marynowana w musztardowo-miodowej emulsji, z delikatną nutą czosnku, tymianku i cytryny, opalona na grillu do złocistej, lekko skarmelizowanej skórki. Danie łączy tradycyjny, polski kawałek mięsa z uniwersalną, słodko-kwaśną marynatą; idealne na majówkowy grill, rodzinny obiad l...
- Czas: 60 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- karkówka
- Musztarda
- Miód
- Olej rzepakowy
- ząbek Czosnek
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Tymianek
- szt. Cytryna
- łyżeczka Papryka wędzona
- Majeranek