Patate in padella con uova e bacon

Le patate in padella con uova e bacon sono uno di quei piatti sfiziosi e saporiti che gli anglosassoni probabilmente mangerebbero per colazione. A seconda della porzione potete tranquillamente sfruttarlo come un piatto unico: vi basterà aggiungere una bella insalata vicina et voilà, il gioco è fatto. Per il resto, si apre a varie modifiche e varianti: potete aggiungere aromi come timo, paprica o rosmarino, potete aggiungere zucchine o radicchio alla julienne per rendere il piatto più completo... o potete semplicemente seguire la ricetta e godervela così com'è, in tutta la sua goduriosità ;)

• Porzioni: 2

Fonte: misya.info

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