Gegrilde groenten
Laat het rokerige, geblakerde aroma je tegemoetkomen terwijl je de grill aansteekt en er verse groenten op gooit. Aubergine, courgette, champignons, paprika's, uien, kool, wortelen en bloemkool krijgen die perfecte grillstrepen en nemen die heerlijke grillsmaak op. We serveren ze met een romige witte kaasdip, waardoor dit recept voor gegrilde groenten perfect is voor je volgende barbecue of wanneer je ook maar hunkert naar die verse grillsmaak.
- Porties: 4
Bron: arla.nl
Ingrediënten
- aubergine
- courgettes
- zoete paprika's
- rode uien
- wortelen
- kool
- bloemkool
- champignons
- citroen
- olijfolie om te grillen
- Kruimelige zout en zwarte peper
- Apetina® witte kaasblokjes
- Arla® BIO halfvolle yoghurt
- citroen geperst
- tl honing
- verse kruiden fijngehakt, bijvoorbeeld koriander, peterselie of basilicum
- zout en peper