Tarta de manzana Thermomix (masa quebrada sin amasar a mano)
Tarta de manzana con masa quebrada hecha en el vaso, sin amasar a mano. El truco de los pulsos cortos para que la mantequilla no se temple. Paso a paso.
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 8
Fuente: Las Manzanas
Ingredientes
- harina de trigo
- mantequilla muy fría en cubos
- azúcar
- ud yema de huevo
- agua muy fría
- ud manzanas
- cda mermelada de albaricoque