Tikka masala med strimlad lantgris
Tikka masala med kyckling känner de flesta, men det går även utmärkt att göra med inhemsk lantgris! Snellmans snabba filéstrimlor gör sig perfekt till denna annorlunda version av den klassiska rätten. Förbered såsen genom att tillsätta färska morötter, selleri och lök. Servera tikka masalan äventyrligt med pärlcouscous eller mer traditionellt med ris.
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- pkt Snellman Snabba filéstrimlor av lantgris 300 g
- burk tikka masala -sås
- morötter
- gullök
- vitlökslyftor
- bladselleri
- dl vatten
- kokosmjölk
- dl pärlcouscous
- Grönsaksbuljongtärning
- msk olja för stekning
- dl turkisk yoghurt
- färska örter