Çikolatalı Mermer Kek Tarifi
Çikolata ve vanilya aromalarıyla dolu, hafif ve nemli bir dokuyla hafif kremalı mermer kek, çay saatlerinizi keyifle doldurur. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır, yumurtalar eklenir ve un, kabartma tozu ile vanilya eleyip kuru malzemeler kademeli olarak katılır. Sıvı yağ ve süt de yarım yarım eklenerek homojen bir hamur elde edilir. Kek kalıbına dökülen hamurun yarısına kakao eklenir, üzerine dökülür ve hafifçe karıştırılır.
- Süre: 50 dk
- Porsiyon: 12
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- gram tereyağı
- büyük çay bardağı sıvı yağ
- büyük su bardağı süt
- su bardağı toz şeker
- adet büyük boy yumurta
- su bardağı un
- paket kabartma tozu
- paket vanilya
- yemek kaşığı kakao
- gram sütlü çikolata