La tarte tatin di Iginio Massari

Durante la terza puntata di MasterChef, i cuochi amatoriali si sono cimentati in una prova tutta nuova di questa stagione: lo Skill Test. La prova li ha visti sfidarsi step dopo step su preparazioni legate da un fil rouge, il burro. Per il terzo step i concorrenti che non sono riusciti a superare i precedenti, si sono confrontati con questa ricetta del temutissimo Iginio Massari.

Fonte: masterchef.sky.it

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