Spaghetti del saponaro
Il piatto che ho preparato oggi è legato al grande De Filippo. Infatti, la ricetta era molto gradita a Eduardo De Filippo, perché il suo grande amico Don Salvatore Navarra (al quale lui gli appioppò il soprannome di "saponaro") gliela preparava ogni volta che lo andava a trovare. Da qui il nome della ricetta. MOLTO BUONA. Si prepara in 15 minuti con pochissimi ingredienti.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 3
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Olive di gaeta denocciolate
- Capperi dissalati
- Olio evo
- Pangrattato
- Sale
- Pepe
- Peperoncini
- spicchio Aglio