Cremet perlecouscous med cherrytomater, spinat & hasselnødder
Vidunderligt velsmagende og nem opskrift, her er vores variant af risotto lavet af perlecouscous, ovnbagt zucchini, hvidløgsstegt porre, spinat og lagret ost. Top med hasselnødder, ristede cherrytomater og mere ost for ekstra smag. Ikke kun er dette utroligt lækkert, risottoen er klar på under en halv time!
- Tid: 25 min
- Portioner: 2
Kilde: HelloFresh
Ingredienser
- stk Porre
- Madlavningsfløde
- Hasselnødder
- Perlecouscous
- Spinat
- Cherrytomater
- stk Zucchini
- Bouillon
- Finrevet ost
- stk Hvidløgsfed
- pose Basilikum
- dl Vand