蓮根と鶏肉ののり塩炒め
蓮根と鶏肉ののり塩炒め(お肉のおかず)はロゼ, オレンジワインに合う簡単・絶品レシピ（料理・おつまみ）です。蓮根の食感と青のりの磯っぽさをワインのタンニン感や収斂性と合わせる。強めのロゼワ...
材料
- 【材料2人分】
- 蓮根 1節
- 鶏肉もも肉 200g
- 青のり 適量
- 塩胡椒 適量
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 小麦粉 大さじ１
- オリーヴオイル 適量
蓮根と鶏肉ののり塩炒め(お肉のおかず)はロゼ, オレンジワインに合う簡単・絶品レシピ（料理・おつまみ）です。蓮根の食感と青のりの磯っぽさをワインのタンニン感や収斂性と合わせる。強めのロゼワ...