Risotto di zucca
Una volta frullata la passiamo a colìno ci regoliamo in base alla crema che vogliamo. In una padella senza olio passiamo la pancetta per renderla croccante...
- Tempo: 58 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucca
- Pancetta tesa
- Formaggino
- Noci
- Panna
- Carote
- Sedano
- Aglio
- Cipolla bianca