Salade de tomates et poivrons frits
Pour préparer Salade de tomates et poivrons frits, laver les poivrons, les sécher, les frire à l'huile en ayant pris soin de les saupoudrer d'un peu de sel auparavant pour ne pas que l'huile saute trop de la poêle et nous brûle. d'ailleurs il ne.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- poivrons verts
- tomates moyennes
- petite gousse d'ail
- cuillères à café d'huile d'olive
- botte de persil haché
- cuillère à café de cumin moulu
- du sel et du poivre
- verre d'huile de table