Croquettes de pommes de terre au fromage
Pour préparer Croquettes de pommes de terre au fromage, bouillir les pommes de terre pendant 30 mn. entre-temps râper les oeufs durs.peler les pommes de terre et les écraser en purée à l'aide d'une fourchette ou les passer à la moulinette..
- Temps: 65 min
- Portions: 4
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- pommes de terre
- c. à. c. de beurre
- gousses d'ail écrasées
- c.à.c. de ciboulette ciselée
- c.à.s. de chapelure
- oeufs durs
- de mozzarella
- oeufs battus - de la chapelure - de l'huile
- du sel, et du poivre