Marinerede mozzarellakugler til en aperitif eller salat!
Disse marinerede mozzarellakugler er enkle at tilberede og fulde af smag, og de er perfekte til en aperitif eller til at pifte dine sommersalater op! Det eneste, du skal gøre, er at lade dem trække i en blanding af olivenolie, friske og tørrede krydderurter og lidt chilipeber for et ekstra pift. På bare et par minutters forberedelse (og lidt hviletid) har du en frisk, velduftende, ultra-gourmet bid. Prøv dem som aperitif eller i en tomatsalat , på toast eller endda i en tallerken kold pasta ... de passer til alt :)
- Tid: 65 min
- Portioner: 2
Kilde: petitchef.dk
Ingredienser
- mozzarellakugler
- olivenolie
- salt
- peber
- friske basilikumblade
- teskefuld oregano
- teskefuld hakket persille
- teskefuld tørret rosmarin
- teskefuld chiliflager