Picatastekt fläskkotlettrad med tomatsås
Den picatastekta fläskkotlettraden är en ren fröjd att förtära och med den fylliga tomatsåsen och riset är middagen fulländad. Du serverar rätten med en grann sallad för att få en vacker färgklick på tallriken.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ägg
- krm paprikapulver
- msk vetemjöl
- dl riven Västerbottensost
- salt
- peppar
- tunna skivor urbenad fläskkotlett
- mjöl att vända fläskkotletterna i
- olja och smör till stekning
- gul lök
- vitlöksklyftor
- dl olivolja
- krossade tomater
- msk tomatpuré
- dl vatten
- tsk socker
- tsk oregano
- ev salt och peppar
- ris eller couscous
- sallad