Raggmunk på jordärtskocka med gräddig svampragu
Om du letar efter ett nytt och spännande recept så “say no more”; väntan är över! Prova dessa raggmunkar med jordärtskocka, svampragu och en syrlig tomatsallad. Mums!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl vetemjöl
- dl mjölk
- ägg
- tsk salt
- bakpotatisar
- jordärtskocka
- msk smör eller margarin
- ca 200 g portabellosvamp eller ostronskivling
- ask färsk persilja
- msk olja
- dl vispgrädde
- salt
- peppar
- färgmixade tomater
- msk rödvinsvinäger
- babyspenat